1-2 dl ajvar relish (stark eller mild beroende på tycke och smak)
1-2 dl medelhavsinspirerad yoghurt (går lika bra med den tjocka turkiska)
1 tsk socker
1 skvätt olja
1 skvätt citron
salt
peppar
1 dutt cayennepeppar (beror på hur stark du vill ha röran)
Blanda ihop allt och ställ i kylen en stund innan servering.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar